Skinke og julemedister
m/hjemmelavet kartoffelsalat

Ribbensteg
m/rødkål

Brie
m/druer

Ris a la mande
m/kirsebærsauce

Brød og smør

Pris pr. kuvert kr. 149,00

Julemenu 2

min. 10 kuverter

Marineret Sild
m/hjemmelavet karrysalat

Stegt rødspættefilet
m/remoulade og citron

Kold dampet laks
m/rejer, asparges og kaviar

Leverpostej
m/bacon, champignon og rødbeder

Roastbeef
m/remoulade og pickles

Glaseret skinke
m/grønlangkål og brunede kartofler

Ris a la mande
m/kirsebærsauce

Brød og smør

Pris pr. kuvert kr. 169,00

Den Lille Julemenu
min. 10 kuverter
Marineret sild
m/hjemmelavet karrysalat
Stegt rødspættefilet
m/remoulade og citron
Ribbensteg
m/rødkål
Ris a la mande
m/kirsebærsauce
Brød og smør
Leverpostej
m/bacon og rødbeder

Pris pr. kuvert kr. 99,00

Nytårsmenu 2009 - Ud af Huset

Hotel Crone tilbyder at klare maden, når du skal samle familie og venner til årets nytårsfest.

Vi har sammensat en tre retters menu som vi forbereder, og det eneste du skal gøre, er at
opvarme og anrette de enkelte retter.

Der medfølger selvfølgelig udførlig vejledning med instruktion, samt forslag til anretning.

Nytårsmenuen skal senest være bestilt d. 29.12 2009
Smørrebrød skal senest være bestilt d. 30.12 2009
Maden kan afhentes i tidsrummet 11-13 d. 31.12 2009 (nytårsaften)

Der kan min. bestilles 4 kuverter af nytårsmenuen.

Halv hummer og timbale af lys sej

m/hvidløgsmarineret grønsager og sauce verté

Krondyrfilet stegt én glace

m/nøddekartoffel souffle, svampesauté, tårn af rodfrugter og skyglacé

Variation af chokolade

Mørk konfektkage, hvid chokolademousse, mokka chokolade
fragillité og bær

2 retter kr. 225,00
3 retter kr. 255,00

Højtbelagt usp. smørrebrød kr. 30,00
Højtbelagt smørrebrød kr. 33,00